カルレス・アンドルー Carles Andreu

高級感ある洗練されたカヴァです♪ カルレス・アンドリューは、カタルーニャ地方コンカ・デ・バルベラに１９９１年、１７９６年に建てられた貴族の 家にボデガを設立しました。 自らの手で手塩にかけたブドウからシャンパンと同じ製法にて、美味しいカヴァを生み出しています。２００４ 年には新しいセラーを建設し、今後益々の期待が掛かる、カヴァの造り手です。 このワインはパレリャーダ種とマカベオ種のブレンドで、軽いボディからはレモンの皮と林檎を感じさせる バターが表れます。小さな均一の泡と程よい酸を持ち、活き活きとしたフィニッシュに続きます。「スペイン からきたまさに煌くワインである。」とロバート・パーカーも絶賛しています。P.P88。

441695 カヴァ　ブリット NV　/ カルレス・アンドリュ CAVA BRUT NV / Carles Andreu 税込￥2380 注文数 個