イヴ・キュイロン
YVES CUILLERON
(ローヌ)

白の名手は、赤でも天下一品♪

 かつて19世紀には、コンドリューは、シャトー・ディケムと同じレベルで賞賛されていました。イヴ・キュイロンは、
辛口が主流となっていた30年を経て、1990年に貴腐のコンドリューを復活させました。その品質は絶品で、当時
の評価が間違いない事を証明しました。この事により、イヴ・キュイロンは、白ワインの名手として定着しています。

しかし、実は、赤ワインもトップクラスの品質なのです!!いわれてみれば、当たり前ですね。ディケムの辛口や
マルゴーの白が素晴らしいのと同じように、名手といわれている所は、甘口だろうが辛口だろうが関係なく、醸造
にかけての技術は、天下一品なのです。





ラマリーベルは、ヴィニューエ・ヴィーニュ(古木)のシラー種100%より造られている長熟タイプです。
1997年産は、熟成により、やっと飲み頃になって来ましたし、これからも熟成していく凝縮した果実味
のある素晴らしい品質です。他の有名地域から考えますと、この価格はリーズナブルだと思います。

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サン・ジョセフ キュベ・プレステージ「ラマリーベル」1997 / イヴ・キュイロン
SAINT-JOSEPH CUVEE PRESTIGE L'AMARYBELLE 1997 / YVES CUILLERON
税込¥3920

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