シャトー ラランド・ボリー
Ch Lalande-Borie
(ボルドー サンジュリアン)
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ここは比較的最近生まれたシャトーである。1970年に、デュクリュ=ボーカィユーの所有者であるジャン=ユジェンヌ・ボリーが、
一時はシャトー・ラグランジュの一部であった30haの土地を購入した。ボリーはそのうちの18haをわずかに超える土地にブドウ
を植え、それが今日の畑の広さとなって受け継がれている。
セパージュはカベルネ・ソーヴィニオン65%、メルロー25%、カベルネフラン10%となっており、十万本弱のワインを生産していま
す。新樽比率は25%〜年によって35%、瓶詰めのまえに清澄処理されて、フィルターもかけられます。
ロバート・パーカーJr ボルドー第三版 講談社 より
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色合いもオレンジに近い色合いで、タンニンも溶け込んできています。熟した黒系果実やスパイス
、土の香り、なめし革の香りも出ています。この様な複雑な味わいの熟成ボルドーがこの価格では、
大変リーズナブルです!! 古い話ですが、『ワイナート6号』でボルドー左岸のヴァリュー・ワインと
して、ベスト1になっていました。(89点!)やはり、良いものは、熟成すると複雑性が増しますね。
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シャトー ラランド・ボリー 1994
Ch Lalande-Borie 1994
税込 \4480
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