パニエ
PANNIER
(シャンパーニュ)
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日本では、有名レストラン「オーミラドー」やホテル「パーク・ハイアット」等でしか味わうことのできないシャンパン
「パニエ」。1899年に設立され、2階からなる地下30メートルの素晴らしい地下カーヴを所有しています。パニエの
シャンパンが持つ古典的な味わいの秘密は、伝統的なシャンパンのアッサンブラージュ(ブレンド製法)にあります。
そして、長い伝統と製造の全過程で駆使される近代的な手法の数々。パニエのシャンパン・カーブは、「厳密さと創
造性の共存」と称されるこれらの手法で、価値あるシャンパンを生み出し、その確固たるスタイルと味わいを守り続
けています。年を重ねるにつれ、シャンパン造りの各工程を丁寧に行うことで、シャンパン・パニエは毎年世界の大
きなコンクールで受賞し、伝統的なシャンパンとしての地位を確立しています。
ブリュット・セレクション受賞歴
2003年インターナショナルワインチャレンジにて金賞受賞
2003年ゼネラルアグリコールコンクールにて銀賞受賞
2002年モンディアルコンクールにて銀賞受賞
2002年 2月ゼネラル アグリコールコンクールにて金賞受賞
2001年 6月インターナショナル ヴィナリーズにて最優秀賞受賞
2001年 5月インターナショナルワインチャレンジにて金賞受賞
2001年 2月ゼネラル アグリコールコンクールにて銀賞受賞
ブリュット・セレクション・ロゼ受賞歴
2003年ゼネラル アグリコールコンクールにて銅賞受賞
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シャルドネ40% ピノ・ノワール30% ピノ・ムニエ 30%
いきいきとした輝きのある黄金色に繊細な気泡がきらめきます。熟した黄色のフルーツや白い花、ハーブの
心地よい香りと、こくがあって温かみを感じさせる、とろけるような味わいです。2002年パリコンクールにて
金賞を受賞した他、様々なコンクールで高い評価を受けています。
1526142
セレクション ブリュット パニエ(750ml)
Selection Brut NV
Pannier
税込¥4980
1526144
セレクション ブリュット パニエ(MG1500ml)
Selection Brut NV
Pannier
税込¥11000
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シャルドネ40% ピノ・ノワール30% ピノ・ムニエ30%
輝きのあるサーモンピンクに繊細な泡立ち、よく熟した小さな赤い果実の香りが上品です。口当たりは
新鮮で、豊かでたっぷりした果実味が広がり、肉付きの良いバランスのとれた余韻が長く続きます。
2003年 ゼネラル・アグリコールコンクールにて銅賞を受賞しました。
1536728
ロゼ ブリュット パニエ(750ml)
Rose Brut NV
Pannier
税込¥5980
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ピノ・ノワール40% シャルドネ30% ピノ・ムニエ30%
パニエのフラッグシップワインです。エレガント黄金色に、ジンジャーブレッドやミントのスパイシーな
印象が広がります。アタックは力強く、シトラスのフレッシュな果実味が長く余韻に残ります。
1521313
エジェリ ド パニエ ブリュット2000 パニエ(750ml)
Egerie de Pannier Brut 2000
Pannier
税込¥9820
売り切れとなりました。
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