ラ・パッション
La Passion
(ルーション) |
旨安ワインで評判です!!
「ラ・パッション」は、トータベロワーズ共同組合により、自然農法によって造られております。トータベロワーズ共同組合は、
南フランスとスペイン国境近くルーション地区にある、ペルピニャンの町から北西に30kmほどのところに位置する小さな村
トータベルにあります。
ここの土地は、ポテンシャルの高い産地として実力が認められており、近年評価が一気に上がっています。モーリーの畑で
一房ずつ大切に手摘み収穫したブドウ(グルナッシュ種)をこの共同組合が買い取り、特別に醸造しています。
モーリー地区はトータベルよりさらにスペイン国境に近くにある、わずか数十haの小さな産地。ここは、黒いミルフィーユのよ
うな薄いスレート状の層が重なるシスト土壌です。ブドウの根がそれらの層を縦断するように地中深く伸びていき、鉄分などの
ミネラルを豊富に吸収するわけです。そのうえ、水はけが非常によい火山跡地という世界屈指の畑です。
ここはフランス最古のワイン産地で、もともとは日常的に飲まれる気軽なワインの生産地として知られていましたが、今では最高
の気候と素晴らしい土壌にあった品種(グルナッシュ種)を栽培・醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地と
して世界の醸造家の注目を集めています。
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『モーニングNo35』にも掲載!!
ラベルデザインは、変更しております。
平均樹齢61年のグルナッシュ種100%
シスト土壌のグルナッシュ種を低収穫(25hl/ha)、手摘み収穫で限定醸造。
ジャムやチョコレートの甘い香りとたっぷりした果実味でありながら、
スルスルと飲める滑らかな喉越しです。
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ラ パッション グルナッシュ 2012
La Passion grunache 2012
税込¥1280
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12セット限定!オリジナルバック付き セット
只今、以下の3本ご購入で、かわい〜♪ワイン3本入れ用バックをプレゼント!!
バックは終了しました!!
ラベルデザインは、変更しております。
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限定! ラ・パッション3本セット
ブル ド パッション ブリュット1本
ラ パッション ブラン 2013 1本
ラ パッション グルナッシュ VV 2012 1本
税込¥4500
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ラベルデザインは、変更しております。
ユニブラン40%、コロンバール30%、マカブー30%からなるヴァンムスーです。
香ばしい麦、甘酸っぱいレモンやハーブの香り、活き活きとした酸味、溢れる果実味とはじける
泡立ちです。バランスにすぐれ、コストパフォーマンス抜群のスパークリングワインです!!
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ブル ド パッション ブリュット
Bulles de Passin BRUT
税込¥1580
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ラベルデザインは、変更しております。
グルナッシュブラン種60%、グルナッシュグリ34%、ミュスカ6%のブレンド
南国のフルーツ、バナナやパイナップルなどの熟したフルーツの香りが溢れ出す爽やかで
チャーミングな酸味と喉越しです。きゅっと冷やしてどうぞ!
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ラ パッション ブラン 2013
La Passion Blanc 2013
税込¥1280
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特別なグルナッシュ種から造られたスペシャルワイン!
20hl/haという、超低収量の樹齢80年以上のブドウを手摘みで収穫、自然
醸造、時間をかけてゆっくり熟成させた、スペシャルな1本が入荷しました!
ラベルデザインは、変更しております。
モーリーのシスト土壌の高樹齢グルナッシュ種100%で造られます。ビターチョコレートの
香り、豊かな果実味に上品な酸が溶け込んだパワフルかつエレガントな味わいです。
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ラ パッション グルナッシュ VV 2012
La Passion grenache Vieilles vignes 2012
税込¥1680
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