ポール・ジャングランジェ Paul Ginglinger (アルザス) |
| ポール・ジャングランジェは、アルザスの造り手です。ゲヴェルツトラミネール種、ピノ・ブラン種、リースリング種、 それぞれのブドウの特色を最大限に引き出します。創立は15世紀。アイシュベルグとプフェシベルグの2つのグラ ン・クリュを所有しています。現当主ミッシェルはランス大学醸造科在籍時にランソン社でスパークリングの技術を、 ディジョン大学商業科時代にアルマン・ルソーでピノ・ノワールの醸造を習得しました。その後、南アフリカやチリの ワイナリーで醸造長を務め、2000年にアルザスヘ戻ります。 |
ゲヴェルツトラミネール 2004(白) キュヴェ ヴァロンブール / ポール・ジャングランジェ GEWURZTRAMINER 2004 CUVEE WAHLENBOURG / Paul Ginglinger 税込¥2330 |
ピノ・ブラン 2005(白) / ポール・ジャングランジェ PINOT BLANC 2005 / Paul Ginglinger 税込¥1990 |
リースリング 2004(白) / ポール・ジャングランジェ RIESLING 2004 / Paul Ginglinger 税込¥1900 |